7 прости замени на храни при живот с ХОББ

Избирането на правилните храни може да помогне за дишането при хора с ХОББ. Ето как.

Доброто хранене подкрепя цялостното Ви здраве, независимо дали живеете с хронично заболяване, или не. Избраните от Вас храни може да бъдат още по-важни, ако живеете с ХОББ.

Изборът на правилните храни може да има голямо значение за начина, по който се чувствате, и дори може да Ви помогне да дишате по-добре с ХОББ.

Защо е важен хранителният режим, ако имате ХОББ?

Просто казано, тялото Ви използва консумираната храна като източник на енергия за всички дейности, които извършвате. Използвате енергия, дори за да дишате.

За хора, живеещи с ХОББ, белодробните мускули може да изискват до 10 пъти повече калории, за да функционират като белите дробове на хора без ХОББ. Това може да доведе до загуба на тегло. Всъщност до 1 на 4 човека с напреднала ХОББ имат умерена до тежка загуба на тегло. Това може да доведе често до по-ниско от нормалното тегло, което може да причини усещане за умора и изтощение.

От друга страна, наднорменото тегло може да причини също проблеми с ХОББ. Наднорменото тегло може да затрудни дишането. Може да се наложи белите Ви дробове да работят по-усилено и може да се нуждаят от повече кислород, за да функционират.

Получаването на правилните хранителни вещества може също да улесни дишането с ХОББ. Здравословната диета помага да захраните тялото си и да поддържате теглото си нормално.

Вашият доставчик на здравни услуги може да Ви помогне да изготвите ефективен за Вас режим на хранене. Може също да помислите за работа с регистриран диетолог (РД), за да намерите трикове, които Ви помагат да се придържате към диетата си.

7 прости замени на храни

От моя опит с ХОББ открих, че следните замени на храни може да помогнат да се гарантира, че получавате необходимите хранителни вещества:

1. Замяна на препечената филийка с яйца

Много експерти по ХОББ препоръчват диета с ниско съдържание на въглехидрати.

Искате ли да намалите въглехидратите? Говорете със своя лекар. Вероятно ще трябва да консумирате повече месо, птици, риба, яйца и зеленчуци без нишесте. Трябва също да ядете по-малко зърнени култури, сладки, тестени изделия и зеленчуци, съдържащи нишесте. За начало опитайте бъркани яйца за закуска, вместо бял препечен хляб.

2. Заменете чипса с чушки и хумус

Простите (или „рафинирани“) въглехидрати не съдържат пълната с фибри външна част на зърното, което води до бързо покачване на Вашите нива на глюкоза. Тялото Ви усвоява бързо простите въглехидрати и първоначално може да изпитате прилив на енергия. Скоро след това обаче ще се „отпуснете“ и ще изпитате умора. Тортата, чипсът, белият хляб и тестените изделия са прости въглехидрати.

Сложните въглехидрати съдържат фибри. Фибрите помагат на храната да се придвижва през храносмилателния тракт, контролират нивата на глюкоза в кръвта и могат да понижат холестерола. Това помага да се чувствате сити и да не Ви се яде толкова много. Ще трябва да се стремите да приемате 20 до 30 грама фибри на ден.

Искате ли да приемате повече фибри? Зеленчуците, бобът, пълнозърнестият хляб, ядките и плодовете са отлични източници. Топете чушките в хумус като проста алтернатива на чипса, за да увеличите приема на фибри.

3. Заменете пълните със захар газирани напитки с вода или плодов сок

Кофеинът в някои газирани напитки може да повлияе на някои лекарства за ХОББ и да повиши кръвното Ви налягане. Газът в газираните напитки може да Ви накара да се чувствате подути, така че понякога дишането може да е затруднено.

Подсладените напитки (наричани често „пълномаслени“) обикновено не съдържат хранителни вещества – половин литър кола осигурява около 11% от дневния калориен прием за един възрастен човек! Редовната консумация на газирани напитки е свързана с повишен риск от напълняване, диабет тип 2 и сърдечно заболяване.

Поддържането на хидратация чрез пиене на достатъчно вода може да направи слузта по-тънка и по-лесна за премахване, когато имате ХОББ. Опитайте се да пиете шест до осем чаши всеки ден, но първо говорете със своя лекар. Може да се наложи някои хора със сърдечни проблеми да ограничат течностите, които пият.

4. Замяна на пържено пиле с пиле на грил

Пържените храни също могат да Ви накарат да се чувствате подути. А усещането за подуване може да затрудни дишането.

Избягвайте пържено пиле, пилешки хапки, пържени картофи, лучени кръгчета и понички. Вместо това опитайте да избирате по-леки, непържени храни, като пиле на грил, печено пуешко или твърдо сварени яйца.

5. Замяна на паста с домашно приготвена супа

Вероятно пастата няма да е в менюто, ако се опитвате да се храните с ниско въглехидратни храни. Като алтернатива супите могат да бъдат основно засищащо ястие.

Меките храни, като супите, освен това са лесни за дъвчене и преглъщане. Това може да улесни храненето, ако имате ХОББ. Те съдържат често много богати на фибри зеленчуци (двойна печалба!).

Въпреки това, моля, имайте предвид, че много консервирани супи са с високо съдържание на сол. Това може да има отрицателни ефекти, тъй като прекомерната сол може да доведе до задържане на повече течности. Също така може да повиши кръвното Ви налягане и да доведе до недостиг на въздух. Възрастните хора в Обединеното кралство са съветвани да ядат не повече от 6 г сол на ден (2,4 г натрий), затова прегледайте опаковката за съдържание на сол, ако купувате готови супи.

6. Заменете солта с билки

Добра идея е да избягвате добавянето на сол към храните, когато готвите. Излишният натрий може да Ви накара да задържате вода и да затрудни дишането Ви.

За да подправите храната си, пробвайте с билки и подправки, които не съдържат сол. Не забравяйте да говорите със своя лекар, преди да опитате заместители на сол. Понякога те могат да съдържат съставки, които са точно толкова лоши за Вас, колкото и солта.

7. Заменете сладоледа с кисело мляко с плодове

Въпреки че повечето сладоледи са с високо съдържание на калории и захар, това не означава, че трябва да пропускате десерта.

Изборът на кисело мляко с ниско съдържание на мазнини или без мазнини е идеалният заместител на сладоледа. Въпреки това винаги преглеждайте етикета, за да проверите дали няма високо съдържание на добавена захар. Ако искате да е по-сладко, пробвайте да добавите пресни плодове.

Киселото мляко също така е добър източник на калций и е важно да получавате достатъчно калций, ако имате ХОББ. Приемът на определени лекарства често може да ускори загубата на калций, което увеличава риска от остеопороза.

Млечните продукти НЕ създават допълнителна слуз в гърлото, носа и белите дробове. Киселото мляко оставя кремообразно покритие в устата и гърлото, което може да се усеща като слуз.

Заключение

Какво ядете и пиете, може да повлияе на дишането Ви, ако имате ХОББ. Ако искате да направите промени, които да помогнат за намаляване на симптомите Ви, говорете със своя лекар или диетолог за това как трябва да изглежда здравословният и балансиран режим на хранене за Вас.

NPS-IE-NP-00444 юни 2022 г.